Картофельные колдуны с сосисками и сыром в СВЧ за 10 минут

Ингредиенты:

• картофель - 3 шт.
• чеснок - 1 зуб.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 2-3 ст.л.
• сода - 0,5 ч.л.
• лимонный сок - 0,5 ч.л.
• сосиска - 1 шт.
• сыр - 30 грамм
• соль
• специи
• сливочное масло - смазать формочки

Приготовление:

Картофель и чеснок очистить.

Картофель натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой.

Добавить яйцо, соль, специи, муку и соду, погашенную лимонным соком.

Формочки смазать маслом, выложить по столовой ложки картофельной смеси.

Выложить нарезанные сосиску и сыр.

Прикрыть начинку остатками картофельной смеси - примерно еще по столовой ложке в каждую формочку.

Поставить в микроволновую печь при максимальной мощности на 10 минут.

Подать со сметаной, укропом и свежими овощами.