Фаршированные помидоры в микроволновке

Ингредиенты на 2 порции:

• Помидор - 2 шт.
• Фарш индейки - 100 г
• Отварной рис - 2-3 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Смесь красного и черного перцев - по вкусу
• Бульон - 1/2 стакана (можно из кубика)
• Лук репчатый - 1/2 шт.

Способ приготовления:

1. Луковицу очистить и мелко нарезать.
2. К фаршу добавить нарезанную луковицу, отварной рис , посолить и поперчить.
3. У помидоров срезать крышечки, вынуть мякоть.
4. Мякоть мелко нарезать, добавить к бульону.
5. Фарщированные помидоры поставить в форму, подходящую для микроволновой печи, залить бульоном, помидоры прикрыть крышками.Закрыть форму крышкой и готовить в микроволновой печи при мощности 750 Ватт в течении 7-8 минут.
6. Перед подачей украсить зеленью.