Щавель на зиму
Ингредиенты:
- щавель;
- пакет;
- СВЧ.
Способ приготовления:
Вот и первый урожай с огорода.
Щавель моем и нарезаем.
Складываем в пакет и отправляем в микроволновку на 1 минуту при мощности 600 Вт.
Щавель уменьшается в объёме втрое. Складываем щавель вот в такой брикетик, остужаем на столе и убираем в морозилку.
Зимой, когда захочется нам зелёных щей, мы достанем брикетик и добавляем в щи за 5 минут до готовности.
Брикеты занимают мало места в морозилке и сокращают время приготовления. Приятного аппетита!