Коктейли алкогольные
61 рецепт коктейли алкогольные
Каталог: Коктейли алкогольные
207140 мин.10
02 января 2021, 16:36
северное сияние:
водка – 50 мл.
игристое вино – 150 мл.
лимон
мед – 1 ч.л.
кровавая мэри:
водка – 50 мл.
томатный сок – 100 мл.
лимон
соус тобаско – 0.5 ч.л.
соус ворчестер – 1 ч.л.
отвертка:
водка – 50 мл.
апельсиновый сок – 100 мл.
Каталог: Коктейли алкогольные
31580 мин.10
19 декабря 2020, 19:58
кофейный ликёр (калуа) – 15 мл.
сливочный ликер (бейлис) – 15 мл.
апельсиновый ликер (куантро) – 15 мл.
Каталог: Коктейли алкогольные
83960 мин.10
27 июня 2020, 18:15
апероль – 80 мл.
просекко – 120 мл.
газированная вода – 40 мл.
лед
апельсин
Каталог: Коктейли алкогольные
550015 мин.00
15 апреля 2018, 20:44
молоко-150 мл.
банан-(спелый)-1 шт
коньяк-1-2 ст л
мороженое-250 гр
Каталог: Коктейли с ликером
79080 мин.22
11 июля 2016, 17:46
молоко — 250 мл.
вишня без косточек — 150 г
сахар тм мистраль — 50 г
ликер (кофейный или бейлиз) — 80 мл.
Каталог: Коктейли с шампанским
80630 мин.00
29 декабря 2015, 23:55
замороженная мимоза” ( 2 порции):
клюквенный сок - 60 мл.
апельсиновый сок - 60 мл.
шампанское
"флиртини" ( 2 порции):
водка - 30 мл.
ананасовый сок - 120 мл.
шампанское - 60 мл.
лед
ягоды клюквы для украшения
Каталог: Коктейли алкогольные
1213210 мин.805
28 июня 2015, 17:53
1 литр белого сухого вина
1 литр газированного напитка (лимонного)
лед и мята
Каталог: Коктейли алкогольные
786010 мин.235
07 июня 2015, 01:58
компот из ревеня-150 мл.
(на 200 гр. ревеня-0,5 л воды)
сок 1 грепфрута.
персик-1-2 шт.
банан-0,5 шт.
мёд-1-2 ч.л.
Каталог: Коктейли с вином
696415 мин.1715
11 апреля 2014, 16:16
яблочный сок свежевыжатый - 1 ст.
клубника - 300 гр
сахарная пудра - 100 гр
вода - 200 гр
мускатное вино - 1/2 ст.
яблоки для подачи
корица
шоколад
Каталог: Коктейли с вермутом
234585 мин.12117
08 февраля 2014, 19:10
90 гр. - джина
20 гр. - вермута
3 оливки
лед
Каталог: Коктейли с водкой
113632 мин.1611
26 января 2014, 20:43
20 мл. сироп гренадин
20 мл. ликер “блю кюрасао”
15 мл. водка
5 мл. сливки
Каталог: Коктейли с шампанским
1096015 мин.22325
22 января 2014, 13:28
250 гр. клубники
125 гр. мини моцареллы
100 гр. мороженной клюквы
для заправки:
50 гр. вяленой клюквы
сок 1 /4 лимона
1 ст.л. коричневого сахара или меда
2 ст.л. ложки оливкового масла
щепотка соли и смеси свежемолотых перцев
пару веточек мяты для украшения
Каталог: Коктейли с ликером
2820315 мин.476
31 июля 2013, 18:54
молоко — 500 мл.
мороженое — 450 гр.
ассорти ягодное (вишня, малина, клубника (также можно взять кроме ягод банан) ) — 300 гр.
шоколад — 100 гр.
ликер (на вкус) — 50 г
Каталог: Коктейли с абсентом
1778415 мин.336
22 июля 2013, 13:44
1. базилика - 1. пучок
2. лимон - 1 шт.
3. цедра с одного лимона
4. сахар - 75 гр.
5. ягоды шелковицы - 6 шт.
7. абсент - 150 гр.
8. ледяная вода - 500 гр.
9. лед
Каталог: Коктейли с ликером
1185210 мин.302
24 сентября 2012, 01:50
мороженное - 3 шарика
кофе варёный - 200 мл.
молоко - 200 мл.
молоко сгущенное - 6 ч.л.
ликер кофейный (у меня был "black cat" кофейно-абсентный, 30 % алк.) - 200 мл.
а также:
толстостенные бакалы - 3 шт
коктейльная ложка - 3 шт
Каталог: Мохито
130300 мин.1516
22 февраля 2012, 15:02
свежая мята
клубника
лайм
коричневый сахар
нарзан
Каталог: Коктейли с абсентом
102442 мин.235
29 января 2012, 22:10
абсент - 50 мл.
лимон - 0,5 шт
мёд - 1,5 ст.л.
стопки по 50-70 мг
Каталог: Коктейли с водкой
162350 мин.2442
04 ноября 2011, 05:28
на одну порцию:
водка 50 мл.
вишнёвый ликёр пару капель.
опунция половина.
Каталог: Коктейли с текилой
184560 мин.5169
27 октября 2011, 05:09
на одну порцию:
текила - 1 1/4 ст.
сок лимона -2 ст.л.
нектар агавы(или гуавы)-1 !/2 ст.л.
сок апельсина(или гренадина)- 2 ст.л.
табаско - 3 капли.
для декора ст. :
сахар кристаллический-1 ст.л.
кайенский перец 1/4 ч.л.
нектар агавы(или гуавы) 2 ст.л.
Каталог: Коктейли с пивом
256380 мин.3944
15 октября 2011, 18:37
коктейльная карта
коктейль shandy
пиво светлое ¾ части
лимонад ¼ часть
ингредиенты для лимонада
сахар 200 г
вода 600 мл.
лимон 3 шт.
лимонный сок свежевыжатый от 3 лимонов
мята свежая 2 веточки
коктейль red eye
пиво светлое 2/3 части
томатный сок 1/3 часть
желток 1 шт.
черный перец
соус табаско
лимонный сок 1 ч.л.
оливки
рождественский пивной глинтвейн «christmas»
пиво темное 300 мл.
лимон корка от ½ шт.
имбирь корень 1 щепотка
мускатный орех 1 щепотка
кардамон ½ ч.л.
гвоздика 3-4 шт.
корица ¼ ч.л.
мед
Каталог: Коктейли с ромом
1058620 мин.12434
22 июня 2011, 17:20
вино белое п/сухое (или сухое)- 80 мл.
ром золотой (или белый)- 40 мл.
абрикос- 2 шт.
мед жидкий-1 ч.л. (можно заменить сахарным сиропом)
коктейльная вишня-2 шт.
лед
Каталог: Коктейли с джином
1326515 мин.21432
31 марта 2011, 20:20
джин 100 мл.
дыня 300 гр. мякоти
1 груша (сладкая) очищенная
сахарный или ванильный сироп 30-40 мл.
лед 6 кусков примерно
кунжут 2 ч.л.
коктейльная вишня
Каталог: Коктейли с текилой
932315 мин.46070
09 марта 2011, 10:09
ежевика 300 гр. (желательно свежая).
сок лайма 50 мл.
сок лимона 50 мл.
нектар гуавы 100 мл.
апельсиновый ликёр 100 мл. (или без алкогольный,с соком апельсина).
текила 100%, 150 мл. (или холодная вода).
соль крупная морская 20 - 40 гр.
лайм 1/4 шт.
лёд 150 гр. зубочистки 4 шт.
Каталог: Коктейли с шампанским
87860 мин.2030
31 декабря 2010, 17:40
гранат ½ шт.
замороженная малина 300 г.
мандарин 1 шт.
клюквенный сок 30 мл. (у меня клюква, пришлось выдавливать сок)
шампанское 300 мл.
Каталог: Коктейли с ликером
171630 мин.1324
22 декабря 2010, 06:19
ликер зеленое яблоко у меня (wodka+apfel)
водка хорошая
сок яблочный
кубики льда
лайм по желанию
Каталог: Коктейли с водкой
1592810 мин.2449
02 декабря 2010, 20:41
крупные апельсины по количеству приготавливаемых порций
водка
пищевой лед
Каталог: Коктейли с водкой
241040 мин.3463
18 августа 2010, 01:11
апельсины
водка
лёд пищевой, а из оборудования
пресс
ст. хайболл
ст. олд-фэшн
шейкер
Каталог: Мохито
143760 мин.2442
06 августа 2010, 18:37
ананас консервированный (кусочками)
2 ст л лимонного сока
несколько веточек мяты
холодный тоник
для алгокольного варианта - 30 мл. рома
лед
Каталог: Коктейли с пивом
732875 мин.2650
24 июня 2010, 18:46
расчет дан на один ст. объемом 300 мл.
радлер royal:
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
2 ст.л. лимонного ликера
150 мл. сильно охлажденного лимонада
150 мл. сильно охлажденного светлого пива
радлер russe:
2 ст.л. лимонного сока
150 мл. сильно охлажденного лимонада
150 мл. сильно охлажденного белого пива
дольки лимона для сервировки
Каталог: Коктейли с текилой
1444645 мин.45293
21 июня 2010, 00:33
для салата:
лосось - 150 г
салат листовой - пучок
кресс-салат - 50 г
корень сельдерея - 50 г
грибы еноки - 100 г
грейпфрут - 1 шт.
мука для темпуры - 100 г
вода холодная - 175мл
соевый соус - 1 ст.л.
масло оливковое первого отжима - 2 ст.л.
соль
перец -
укроп, петрушка - по паре веточек
масло для жарки
для коктейля (1 порция):
водка - 50 мл.
апельсиновый сок - 130 мл.
сироп гренадин - 20 мл.