5 легких пп рецептов, чтобы разнообразить свой рацион
Хорошее питание является основой здорового образа жизни. Однако, в нашем современном мире, где все движется быстро, часто бывает сложно приготовить полноценные и здоровые блюда. В этой статье мы расскажем вам о 5 легких рецептах по принципам правильного питания (по понятиям пп - протеиново-пищевые).
Омлет с овощами и грибами
Ингредиенты:
- Грибы
- Сладкий перец
- Лук
- Помидоры
- Яйца
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Разогрейте сковороду и добавьте грибы и порезанные овощи (перцы, лук, помидоры)
- Готовьте до мягкости, постоянно помешивая
- В отдельной миске взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу
- Вылейте смесь яиц на овощи и грибы в сковороду
- Подождите, пока омлет станет плотным, переверните его на другую сторону, чтобы обжарить с другой стороны
- Сервируйте горячим со свежими зелеными травами
Греческий салат
Ингредиенты:
- Помидоры
- Огурцы
- Сладкий перец
- Красный лук
- Оливки
- Сыр фета
- Оливковое масло
- Лимонный сок
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Нарежьте свежие овощи (помидоры, огурцы, перец) и положите их в большую миску
- Добавьте нарезанный полукольцами красный лук оливки
- Посыпьте салат измельченным сыром фета
- Полейте оливковым маслом и лимонным соком
- Посолите и поперчите по вкусу
- Хорошо перемешайте и подавайте
Тунец в кунжуте
Ингредиенты:
- Филе тунца
- Кунжутное семя
- Соль
- Растительное масло
- Лимонный сок
- Свежие овощи (для гарнира)
Способ приготовления:
- Разрежьте филе тунца на кусочки
- Помешайте кунжутное семя и соль на большой тарелке
- Обваляйте каждый кусочек тунца в смеси кунжута
- Разогрейте сковороду с растительным маслом
- Обжарьте тунец по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета
- Сервируйте с лимонным соком и свежими овощами
Курица на гриле
Ингредиенты:
- Куриное филе
- Оливковое масло
- Соль, перец
Способ приготовления:
- Подготовьте куски куриного филе, смажьте их оливковым маслом и посыпьте солью и перцем
- Разогрейте гриль и положите на него куски цыпленка.
- Готовьте до готовности, переворачивая кусочки через несколько минут
- Украсьте и подавайте с овощным гарниром или салатом
- Киноа с овощами
Ингредиенты:
- Киноа
- Помидоры
- Огурцы
- Брокколи
- Соль, перец
- Лимонный сок
- Оливковое масло
- Куриное филе/панированные креветки (по желанию)
Способ приготовления:
- Подготовьте киноа, как указано на упаковке
- Поместите ее в большую миску
- Добавьте нарезанные свежие овощи (помидоры, огурцы, брокколи)
- Посыпьте солью, перцем и лимонным соком
- Полейте оливковым маслом и хорошо перемешайте
- Чтобы добавить белка, вы можете добавить мелко нарезанное куриное филе или панированные креветки
Эти 5 легких рецептов помогут вам разнообразить ваш рацион без лишних сложностей. Они включают в себя свежие овощи, нежирные белки и здоровые жиры, что делает их идеальным выбором для вегетарианцев, спортсменов и всех, кто хочет питаться правильно. Приятного аппетита!