Макароны с шампиньонами под сырным соусом

Макароны отвариваем по инструкции до готовности.

Шампиньоны поджариваем на небольшом количестве сливочного масла до золотистой корочки( консервированные тоже можно поджарить).

К макаронам добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем,затем вливаем соевый соус.

Молоко доводим до кипения,добавляем натертый заранее сыр и перемешиваем до полного расплавления сыра.

Макароны выкладываем на тарелку,поливаем сырным соусом и добавляем шампиньоны.

Приятного аппетита!