Утренние панкейки
Ингредиенты
- 1 ст. муки
- 2 яйца
- 1 ст. молока
- щепотка соли
- 1\2 ч.л. соды
- 2 ст.л. сахара
- 1 столовая ложка растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте 1 стакан муки, щепотку соли, 1\2 чайной ложки соды и 1 столовую ложку сахара.
Добавьте туда 2 слегка взбитых яйца. Затем 1 стакан молока и 1 столовую ложку растительного масла.
Хорошенько размешайте тесто.
На разогретую сковороду с антипригарным покрытием выливайте по 1\4 половника теста.
Переверните, когда на поверхности появятся пузырьки. На второй стороне готовить 20-25 секунд.
Готово!
Можно подавать с медом, сгущеным молоком, кленовым или шоколадным сиропом.
Или со свежим клубничным вареньем, как это делаю я!
Вкусная стопочка к завтраку!