Вход | Регистрация
Филе трески, запеченное с моцареллой, оливками и помидорами
Ингредиенты
- филе трески – 600 г
- сливки 10% - 100 г
- моцарелла – 100 г
- помидор – 1 шт
- помидоры черри – 6-7 шт.
- маслины б/к itlv– 10 -12 шт
- масло оливковое itlv – 2 ст.л.
- соль
- перец черный свежесмолотый
Пошаговый рецепт приготовления
Филе трески промыть, порезать на порционные куски, обсушить бумажным полотенцем.
Раскалить на сковороде оливковое масло, обжарить куски рыбы с двух сторон.
Выложить рыбу в форму для запекания, посолить по вкусу.
Моцареллу порезать кубиками. С помидора снять шкурку и порезать кубиками.
Добавить к рыбе сливки, моцареллу и помидор, порезанный кубиками. Поперчить по вкусу.
Выложить маслины и помидоры черри, порезанные пополам.
Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Раз готовлю для себя, то это только рыба! Вышло так вкусно, что пришлось делиться с супругом.
сегодня я-ПЕРВАЯ!
Тогдатебе кусочек по праву полагается, ага
Лови 
вот,другое дело!
а то придёшь,поминаш,а у неё ужО всё съели...
успела!Спасибо,Светулька!
Класс!!!
обожаю рыбу в любом виде!!! 
Леночек, пасиб!!!!!
Это не просто очень вкусно,это таааак красиво!
Спасибо, Эллочка, дорогая! Ты такой редкий гость! Очень рада тебе!!!!!
Спасибо,Светуль! Я тут каждый день пробегаю,коолинар-это диагноз,я без вас не могу! Просто, так временно сложились обстоятельства,что бегом и молча...
Вот это красота! И думаю очень нежно и вкусно!
Вкусное блюдо!
вкусно безусловно но еще и очень красиво!!!
Вкусно и красиво очень
Роскошно!
мужчины всегда так, сначала " НЕ БУУУУУДУ
", а потом "А что ты тас вкууусненькое кушаешь, можно и я"
До чего же аппетитно получилось!