Ну очень вкусная окрошка (улучшенная)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем ингредиенты кубиками.
Смешиваем 1-2 желтка с солью и укропом, перетираем.
Вливаем кефир, затем газированную воду.
Очень вкусно! Подробности на кратком видео
Нарезаем ингредиенты кубиками.
Смешиваем 1-2 желтка с солью и укропом, перетираем.
Вливаем кефир, затем газированную воду.
Очень вкусно! Подробности на кратком видео
Для начала желательно в тарелке растереть зеленый лук с крупной солью и добавить горчицы. Это очень понравиться мужчинам.
спасибо
Кладутся все три вида зелени. Лук, петрушка и укроп. Перетираются с солью до появления сока. Судя по фото здесь только укроп и он не перетирался, что улучшает вкус и запах готового блюда.
Считаю надо что то одно: либо колбасу либо куриное филе, а так рецепт не плох, редис очень к стате, воду можно и просто кипячёную.