Немецкая яблочная шарлотка на кефире с яблоками

Предлагаю приготовить необычную шарлотку - немецкий яблочный пирог.

Пирог в меру сладкий, с хрустящей корочкой и рассыпчатым тестом с орешками.

Готовится такой пирог, куда проще, чем шарлотка, а получается намного вкуснее.

Орехи в тесто добавляем по желанию и без них будет вкусно.

Если будете добавлять то можно взять любые, у меня миндаль.

Размер моей формы 24*17см.