Пирог сметанник от Anastasiya
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбиваем с солью и сахаром до пушной пены.
Добавляем лимонную цедру и сметану, вновь хорошо перемешиваем.
К муке добавляем соду, просеиваем к остальным ингредиентам и замешиваем тесто.
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем тесто.
Выпекаем при 180 градусов около 30 минут.
Готовность проверяем деревянной шпажкой (вставленная в середину она должна выходить сухая, без следов теста).