Китайский салат от Александр

Говядину отварить, остудить и нарезать соломкой.

Выложить на тарелку одним слоем.

Полить говядину соевым соусом.

Затем апельсин очистить от шкурки и нарезать тонкими дольками.

Выложить апельсин на говядину и смазать соусом чили.

Затем свежую морковь нашинковать на корейской терке, выложить на апельсины и сбрызнуть соевым соусом.

Болгарский перец нарезать соломкой и разделить на две части.

Одну часть выложить на морковь и смазать соусом чили.

Вторую часть перца выложить и полить соевым соусом и маслом.

Сверху натереть на мелкой терке брынзу.

Приятного аппетита!