Десерт из ряженки с какао

Желатин высыпаем в кружку или пиалу и заливаем теплой водой, оставляем для набухания и полного растворения, в этом рецепт лучше использовать быстрорастворимый желатин.

В блендер выливаем ряженку, насыпаем сахар, ванильный сахар, какао-порошок и взбиваем все вместе 1 минуту.

Добавляем желатин и взбиваем еще 1 минуту.

Сразу разливаем десерт по формам, стаканам или пиалам и ставим в холодильник на 1 час для застывания и стабилизации.

Застывший десерт украшаем потертым шоколадом и наслаждаемся неповторимым вкусом.

Десерт из ряженки с какао готов!