Как сварить черный рис
Пошаговый рецепт приготовления
Черный рис и очень полезен, и очень вкусен.
Рис залить теплой водой и оставить на 2 часа.
Не пугайтесь вода будет ярко фиолетовая.
Через 2 часа рис хорошо промыть высыпать в кастрюлю и залить кипятком.
Вода должна покрывать рис на 1 см выше риса.
Не забудьте посолить.
Как закипит накрыть крышкой и на самый медленный огонь.
Варить около 30 минуты.
Ореховый аромат риса позволяет ему гармонично сочетаться со многими экзотическими блюдами.