Салат для любимых от Svettt
Ингредиенты
- салатные листья ( любые) - 2 горсти
- моцарелла - 150 гр.
- персики - 2 шт. ( можно консервированные)
- ветчина пармская или любая сыровяленная, например, балык сырокопченый - 100 гр.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый
Пошаговый рецепт приготовления
Листья салата вымыть и высушить.
Разложить на сервировочном блюде, предварительно порвав руками.
Моцареллу разделить руками на волокна и уложить на листья салата.
Персики разрезать пополам, удалив косточки (я использовала консервированные персики).
Мякоть нарезать ломтиками, уложить поверх сыра.
Ветчину целыми ломтиками выложить сверху.
Перед подачей полить оливковым маслом и посыпать черным перцем.
Пошаговые фото рецепта
×
Светлан, про скульптурки прочитала ответ. Лягушки приносят богатство