Вход | Регистрация
Куриные котлеты-суфле с клубникой.
Ингредиенты
- куриные грудки б/кожи и костей 700 гр.
- клубника свежая 10 ягод.
- кукурузная крупа 2 ст.л.
- мука пшеничная 3-4 ст.л.
- яйцо куриное 2 шт.
- сливки 33% 50 мл.
- соль, смесь перцев.
- оливковое масло.
- сметана, укроп и кедровые орешки для подачи.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки моем и режем полосками.
Измельчаем и взбиваем в блендере мясо курицы, клубнику и яйца.
Добавляем сливки, кукурузную крупу, муку и специи.
Перемешиваем...накрываем емкость с фаршем тарелкой и оставляем на час в сторонке.
Кукурузная крупа разбухнет, куриный фарш пропитается ароматом клубники...можно жарить.
Жарим в оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем со сметаной, кедровыми орешками и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Лежала клубничка в холодильнике...хотела испечь что-то...но в голову пришла идея...как хорошо, что я ее воплотила в жизнь. Делюсь с большим удовольствием! 
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! 
Девочки...прежде всего обращаюсь к моим друзьям с сайта...попробуйте! Нежнейшие...сочные...дети в восторге!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
вэнди
Ответить08.06.2010 00:07
Ой, как креативно и безумно клубнично! Не знаю как на вкус, но за идею - 555!!!
вэнди
Ответить08.06.2010 00:09
Да, наверное, это можно сделать именно с курицей! 
strelec148
Ответить08.06.2010 00:10
на вкус....офигеть просто как вкусно!
irisli
Ответить08.06.2010 00:12
Необычное сочетание! Но тебе верю, наверное очень вкусно! 555555
passion1963
Ответить08.06.2010 00:25
Ну, Ксюша, ну эксперементарторша!!!
ambrinna
Ответить08.06.2010 00:34
Верю, что вкусно. Бум пробовать!55555555
ambrinna
Ответить08.06.2010 00:35
*(Комментарий удален пользователем)*
natapit
Ответить08.06.2010 00:44
очень необычно.попробую!555!
oulga
Ответить08.06.2010 00:51
Мне очень понравилась Ваша идея с клубничкой!55555!!!!!
sweta1
Ответить08.06.2010 00:55
Ксюш,ты друзьям плохого не предложишь!...верю,попробую,5!
allenka(alarm clock)
Ответить08.06.2010 01:15
Идея необычная,а значит необходимо попробовать!
чили
Ответить08.06.2010 01:23
Идея - просто великолепная! Меня нисколько не смущает клубника в фарше, а вот кукурузная мука - ново! А ведь действительно когда она набухает, совсем другой вкус!!! Оксан, настоятельно рекоменую патентовать рецепт! Ничего подобного не видела НИ У КОГО!!!!!! БРАВО!!!! 
lianaaa
Ответить08.06.2010 01:56
Очень и очень заинтересовалапопробую, но моим не скажу что там клубника.Тебе 5555++++за вкусный эксперимент!
попробую, но моим не скажу что там клубника.Тебе 5555++++за вкусный эксперимент!irusya.by
Ответить08.06.2010 02:12
Ксюш, и я хочу пару раз офигеть - забрала
ирусик-88
Ответить08.06.2010 02:17
В Китайской кухне популярен клубничный соус с курицей,но что бы так в котлеты,вижу в первые.Не сомневаюсь что вкусно!5+
murrrrrya
Ответить08.06.2010 02:31
Интригует рецепт завтра приготовлю,уверенна-невероятно вкусное сочетание!5555555
завтра приготовлю,уверенна-невероятно вкусное сочетание!5555555lillit1
Ответить08.06.2010 02:33
не представляю вкуса попробую, когда у нас своя клубника поспеет
попробую, когда у нас своя клубника поспеетandreytsibulski
Ответить08.06.2010 02:39
Интересная идея,5!
Ирина 211978
Ответить08.06.2010 02:42
Мои мужчины наверняка забракуют, да и пусть ходят голодные - попробую! 555!
anasstko
Ответить08.06.2010 02:43
ОБАЛДЕТЬ!!! Вот это креатив!!!
яалиса
Ответить08.06.2010 03:00
Даааааааа,ну совсем новое сочетание.привычно уже мясо с черносливом и манго,апельсинами и так далее.Но с клубникой ещё не слышала.Жаль что у нас уже клубника отошла,а то попробывала ради интереса.
Жаль что у нас уже клубника отошла,а то попробывала ради интереса.naumovec
Ответить08.06.2010 03:03
Ксюша, очень интересно, может и попробую, когда мужа дома не будет.
elitna
Ответить08.06.2010 03:08
Ну очень аппетитные и соблазнительные фото.... красота! МОЛОДЕЦ!5
krisenok
Ответить08.06.2010 03:23
И я попробовать хочу! Спасибо за такой вкусный эксперимент!
makakulja
Ответить08.06.2010 03:30
ЗдОровские! 5!
mama tasi
Ответить08.06.2010 03:32
5555кыш
Ответить08.06.2010 03:47
Выдумщица и экспериментатор! Молодец, Оксаночка!
chef
Ответить08.06.2010 05:37
У меня "кулинарный шок" Ты во мне разбудила великого хочуха и сильно-сильно удивила
Ты во мне разбудила великого хочуха и сильно-сильно удивила chef
Ответить08.06.2010 05:38
А фото......... как всегда
Inna_2107
Ответить08.06.2010 14:41
Идея интересная то блинчики томатные, то котлеты с клубникойОтлично!
то блинчики томатные, то котлеты с клубникойОтлично!lorxen1
Ответить08.06.2010 15:04
мама мия!!! это ж надо такое придумать, вкус не представляю, но как интересно, фотки отпадные. --5+++Ксюш, ну ты и новатор, а интересно ,меленькие косточки клубнички похрустывают?
--5+++Ксюш, ну ты и новатор, а интересно ,меленькие косточки клубнички похрустывают?strelec148
Ответить08.06.2010 15:23
неа...Лар не похрустывают...некоторую зернистость придает кукурузная крупа. Попробуйте и поделитесь. Я просто обалдела как вкусно получилось. Спасибо вам за комментарии и оценки.
koshka_1983
Ответить08.06.2010 17:42
Оксан, не представляю себе курицу с клубникой в виде суфле, но судя по фото получились прехорошенькие-)))5!
сон-ши
Ответить08.06.2010 21:14
Оксана, я в шоке)))
Никогда бы не совместила эти два ингридиента в одно целое я имею в виду курицу и клубнику, хотя жить не могу и без одного и без другого, но срочно хочу попробовать, только клубничку вкусную дождусь....а то она у нас ещё дорогая и совсем не сладкая(водинистая), мужу не скажу что там клубника, а потом когда съест расскажу и посмеюсь от души))))
Спасибочки тебе большое!!!!
555555++++++++++++
irina-kolyshkova
Ответить08.06.2010 21:39
ОФИГЕТЬ!!!КЛУБНИКА+КУРИЧКА...ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОПЛОЩУ
СПАСИБО ЗА ИНТЕРЕСНО-НЕОБЫКНОВЕННЫЙ РЕЦЕПТ
55555
севуля
Ответить08.06.2010 22:00
Очень интересно, Ксюш! Замечательно! 5+!
MissJoker
Ответить10.06.2010 13:40
Очень необычное сочетание, но верю, что вкусно
mellorn
Ответить10.06.2010 22:50
Ой, как интересно! 555
она.
Ответить12.06.2010 14:02
Очень интересное сочетание - попробуем)5
HappyDay
Ответить14.06.2010 01:49
*(Комментарий удален пользователем)*
strelec148
Ответить15.06.2010 03:38
*(Комментарий удален пользователем)*
HappyDay
Ответить15.06.2010 04:06
*(Комментарий удален пользователем)*
fanny
Ответить18.06.2010 01:31
Я просто даже не представляю вкуса. Ну ты и додумалась, Ксюш!
barska
Ответить30.05.2011 22:37
Интересно!bolivia
Ответить05.06.2011 02:41
я готвила-фигня.в описании гораздо больше претензий чем во вкусе
strelec148
Ответить07.06.2011 00:32
я бы так не сказала...мне и моим деткам очень понравилось! они очень нежные...воздушные! просто класс!
