Омлет с помидорками (черри)

Ингредиенты

• 300 г помидоры (черри), красные, если есть пару жёлтых
• 2 маленькие луковицы
• орегано
• 6 яиц
• соль
• перец, мускат
• 1 ст.л. раст. масла
• 50 г тёртого сыра

Информация о рецепте

• Кухня:Немецкая
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14048
• Понравилось:24
• Автор:cassandra77
• Создан:11 ноября 2007, 03:39
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры разрезать на половину. Лук нарезать кольцами. Орегано, яйца, соль, перец, мускат размешать. Масло разогреть на сковороде.

половина лука немного обжарить. Половина массы с яиц добавить в сковородку, добавить половину помидор. С закрытой крышкой оставить на маленькой температуре 2-3 мин. Потом посыпать тёртым сыром, опять 1-2 мин, прикрыть крышкой, пока не расплавится сыр. Выложить на тарелку. Сделать со второй половиной массы из яиц и помидор второй омлет.

Популярные категории рецептов