Выпечка
Что готовим
Лучшие рецепты каталога
32574 рецепта выпечка

Каталог: Булочки
321150 мин.143
Невероятно красивые и очень вкусные булочки. Начинку вы можете выбрать любую, главное что бы она была густая и не растекалась. Выпечка остается мягкой даже на второй и третий день.
Для опары:
Мука пшеничная общего кол-ва
Сахар
Дрожжи (сухие или прессованных)
Молоко
Для теста:
Мука пшеничная подпыл)
Масло сливочное (мягкое)
Яйцо куриное тесто смазку пирогов)
Масло растительное тесто смазку миски теста)
Ванильный сахар (для сладких булочек) пакет.
Сахар
Кунжут (обжаренный желанию)
Соль
Для начинки:
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное (вареное)
Масло сливочное
Приправа добавлением перца соли)
Масло растительное
Бульон (или вода)
Соль

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
293101
Сегодня я раскрою секрет идеального картофельного теста и поделюсь проверенной технологией приготовления самых вкусных жареных пирожков, которые вы когда-либо пробовали.
Для теста:
Пюре картофельное
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Специи для картофеля
Для начинки:
Куриное филе
Лук репчатый
Рис круглозёрный
Соль
Перец черный
Топлёное сливочное масло
Рафинированное растительное масло для жарки

Каталог: Чебуреки
254100
Попробуйте наши заварные чебуреки с сочным мясом и луком! В составе: мука, вода, растительное масло и специи. Идеально для жарки!
Мука
Вода
Масло растительное
Соль
Мясо (фарш)
Лук репчатый
Соль
Перец
Растительное масло для жарки

Каталог: Печенье
141100
Попробуйте наше диетическое овсяное печенье с овсяными хлопьями, спелым бананом, яблочным пюре, медом, ванилью и корицей. Идеально для здорового перекуса!
Овсяные хлопья
Банан спелый
Яблочное пюре (можно заменить яблоко)
Мед
Ванильный экстракт желанию)
Корица желанию)
Изюм или другие сухофрукты горсть желанию)

Каталог: Блины
249100
Приготовьте вегетарианские блины с мукой, растительным молоком и маслами. Легкий рецепт с сахаром или сиропом агавы, ванилью и разрыхлителем.
Муки
Растительного молока (миндальное
Овсяное
Соевое)
Растительного масла
Сахара (или сиропа агавы)
Соли
Разрыхлителя
Ванильного экстракта желанию)

Каталог: Кексы и маффины
33160 мин.102
Рецепт очень вкусного кекса на кефире с вареньем
Яйца
Соль щепотка
Сахар
Кефир или простокваша
Растительное масло
Мука
Разрыхлитель
Варенье
Крахмал

Каталог: Лепешки
289180 мин.1434
Рецепт вкусной Азербайджанской национальной сладости - фесели
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Дрожжи (сухие)
Ванилин или ванильный сахар) пакет.
Масло сливочное (растопленное для смазки пласта теста)
Масло растительное (или больше для жарки лепешек)
Сахарная пудра
Соль

Каталог: Блины
214100
Вкусные блины с луком, приготовленные на основе муки, молока и яиц. Добавьте соль, перец и растительное масло для идеального угощения!
Мука
Молоко
Яйца
Лук
Соль
Перец
Растительное масло

Каталог: Беляши
228100
Приготовьте беляши на скорую руку! Быстрый рецепт с муки, кефира, дрожжей, яйца, сахара, соли, фарша, лука и специй для вкусного перекуса.
Мука
Кефир
Дрожжи
Яйцо
Сахар
Соль
Фарш (мясной или овощной)
Лук специи

Каталог: Блины
248100
Вкусные блины с луком, приготовленные на молоке с яйцами, мукой, сахаром и солью. Идеальны для завтрака! Добавьте репчатый лук и жарьте на растительном масле.
Молоко
Яйца
Мука
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Репчатый лук
Растительное масло для жарки блинов лука

Каталог: Печенье
201100
Вкусное галетное печенье: простые ингредиенты — пшеничная мука, вода, сахар, растительное масло и соль. Идеальное лакомство к чаю! Попробуйте!
Мука пшеничная
Вода
Сахар (или больше
Если хотите сладкое печенье)
Растительное масло
Соль щепотка

Каталог: Беляши
191100
Приготовьте вкусные беляши на кефире с фаршем из говядины и свинины. Рецепт включает кефир, яйцо, муку и специи. Идеально для жарки!
Для теста:
Кефир
Яйцо
Мука
Сода
Соль
Растительное масло тесто) для жарки
Для начинки:
Фарш (смешанный говядина/свинина)
Лук
Соль
Перец

Каталог: Хачапури
26720 мин.100
Рецепт очень вкусных хачапури (лепешек) на кефире с творогом
Кефир
Сода
Соль
Яйца
Творог
Мука
Зелень

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
506100
Эти пирожки улетают мгновенно!
Для теста:
Теплого молока (примерно
Сахара
Сухих дрожжей
Муки
Соли
Растительного масла
Для начинки:
Средних картофелины
Небольшая луковица
Сливочного масла
Соль
Черный перец
Растительное масло для жарки

Каталог: Пироги
214150 мин.163
Дрожжевое тесто − нежное, воздушное, в меру сдобное, подходит для любой начинки, как сладкой, так и солёной.
Для теста:
Мука пшеничная подпыл)
Кефир
Молоко
Масло подсолнечное
Масло сливочное смазку кружочков теста)
Яйцо куриное (белок тесто
Желток смазку пирогов)
Дрожжи (сухие)
Сметана или молоко для смазки заготовок)
Сахар
Соль (без/г)
Для начинки:
Капуста белокочанная
Картофель
Яйцо куриное
Лук зеленый пуч.
Масло растительное
Томатная паста (или кетчупа)
Приправа
Специи
Вода (смешиваем пастой)
Масло сливочное каждую начинку)

Каталог: Пироги
15960 мин.100
Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении шоколадного пирога на кефире
Яйца
Соль щепотка
Сахар
Кефир или простокваша
Растительное масло
Мука
Разрыхлитель
Какао
Шоколадная глазурь:
Сахарная пудра
Какао
Молоко

Каталог: Пироги
427304 мин.100
Рецепт простого но очень вкусного и сытного пирога из лаваша. Лаваш с начинкой из фарша и сыра. Простой рецепт завтрака.
Лаваш
Лук
Фарш
Майонез
Кетчуп
Сыр
Соевый соус
Соль
Перец
Специи приправы

Каталог: Печенье
232101
Очень мягкое внутри и сверху золотистая корочка.
Мука пшеничная
Яйцо куриное тесто
Смазку верха печенья)
Сахар тесто
Кунжуту)
Кефир (жир.
Масло растительное смазку миски)
Разрыхлитель теста
Ванилин (или можно заменить ванильный сахар) пакет.
Молоко (смешать яйцом для смазки печенья)
Кунжут (обжаренный)
Соль

Каталог: Блины
82730 мин.100
Хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов блинов. У каждой хозяйки есть свои рецепты, возможно и этот рецепт кому-то пригодится.
Творога (лучше использовать мягкий
Протёртый или блендированный)
Сахара
Щепотка соли
Ванильного сахара
Сливочного масла (растопленного)
Яйца
Тёплого молока
Пшеничной муки (просеянной)
Растительного масла для жарки
Дополнительно для подачи:
Сметана
Варенье или джем
Сливочное масло

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
79945 мин.102
Эти пирожки вы полюбите! Очень мягкие, вкусные пирожки.
Творог
Мука использовала муку полбы)
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Растительное масло
Яблоки
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Корица

Каталог: Блины
25780 мин.114
Получились очень вкусные, румяные, мягкие и сытные блины. Блины приготовленные таким простым способом, можно фаршировать. Привкус соды в блинах не ощущается. Готовила по книге "Домашние блины".
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Кефир
Масло растительное для смазки сковороды)
Масло сливочное (для смазки блинов)
Сметана (для подачи)
Сахар
Сода (без горок)
Соль

Каталог: Другая выпечка
370120 мин.3034
Получается очень вкусно. А, готовить их невероятно просто и быстро.
Тесто:
Мука пшеничная
Вода (теплая
Дрожжи (сухие или сырые)
Масло оливковое (можно подсолнечное
Смазку теста)
Сахар
Соль
Желток яичный
Тмин желанию) горст.
Для ароматизированного масла:
Чеснок зуб.
Масло оливковое (можно подсолнечное)
Петрушка веточ.
Укроп веточ.
Соль

Каталог: Пироги
307100
Это эффектный и очень вкусный пирог/торт, в котором гармонично сочетается влажное, практически кексовое тесто, кислая вишня и нежный в меру сладкий ванильный крем.
Тесто:
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Коньяк
Какао
Разрыхлитель
Ваниль
Яйца
Крем:
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Яйца
Ваниль стручок
Шоколадная глазурь:
Шоколад
Растительное масло

Каталог: Пироги
77860 мин.100
Этот десерт привлечет внимание самых прихотливых гостей и очень приятно их удивит! Пирог очень нежный, сочный, таким его делает шоколадный соус, который очень легко приготовить в домашних условиях.
Тесто:
Яйца
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Масло растительное
Какао
Молоко
Кофе растворимый
Щепотка соли.
Соус шоколадный:
Молоко
Сахара
Кофе
Кукурузный крахмал
Миндальные лепестки
Шоколад черный

Каталог: Пироги
429120 мин.115
Получаются очень мягкие и ароматные пирожки с яблочной начинкой. Причем растительное масло только сверху, а не внутри пирожка. Этот рецепт можно совмещать и с другими начинками, сладкими и не сладкими
Кефир
Молоко
Мука подпыл)
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Растительное масло масло для жарки)
Сахар
Ванильный сахар пак.
Соль
Яблочное повидло (очень густое)

Каталог: Хлеб
544120 мин.154
Хлеб получился очень легкий, воздушный, не черствеет несколько дней, по текстуре напоминает хлеб для тостов, но гораздо вкуснее, ведь он домашний!
Мука пшеничная подпыл)
Вода (теплая)
Дрожжи (сухие
Ложка без горок)
Масло подсолнечное
Сахар
Соль (без горок)
Молоко (или вода)
Форма для выпечки

Каталог: Кексы и маффины
373100
Апельсиновый кекс с маком - это вкусная и ароматная выпечка, которая сочетает в себе яркие цитрусовые ноты и легкую ореховую текстуру мака.
Яйца
Сахар
Соль щепотка
Цедра апельсина
Апельсиновый сок
Молоко
Растительное масло
Мука
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Мак

Каталог: Пироги
447100
Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста.
Ингредиенты для теста:
Вода холодная
Сухие дрожжи
Соль
Сахар горкой
Ванильный сахар
Мука
Растительное масло
Для начинки:
Мак
Изюм
Мед горкой
Цедра лимона
Для смазывания рулета:
Заварка
Сахар

Каталог: Булочки
419100
Апельсиновые булочки - это ароматная и вкусная выпечка, которая сочетает в себе сладость и кислинку апельсинов.
Ингредиенты для теста:
Мука
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Апельсиновый сок мякотью
Сливочное масло
Для начинки:
Сливочное масло
Сахар
Цедра апельсина
Для соуса:
Сливочный сыр
Сахарная пудра
Сливки

Каталог: Печенье
483103
Вкусное, ароматное и рассыпчатое печенье с орехами для душевных чаепитий. Без пшеничной муки!
Творог
Мука рисовая
Мука кукурузная
Яйца куриные
Разрыхлитель
Соль щепотка
Новые рецепты
Выпечка — это не только раздел кулинарии, который включает в себя изделия из теста, но и способ наполнить дом потрясающим ароматом и собрать близких к чаю. Основные ингредиенты, используемые для выпекания - это
-
Мука
-
Яйца
-
Сахар
-
Масло
-
Молоко
-
Дрожжи или разрыхлитель
С помощью наших рецептов выпечки вы сможете сделать каждый день особенным, а каждое чаепитие — незабываемым.
Если вы хотите приготовить сногсшибательные пироги, кексы, печенье и булочки для семейного чаепития или состряпать на пасху восхитительные куличи, приглашаем вас вдохновиться простыми рецептами домашней выпечки с фото. В зависимости от ваших предпочтений, можно испечь как сладкие, так и соленые изделия. Экспериментируйте. Ищите свои уникальные сочетания ингредиентов: используйте различные начинки для пирогов или добавляйте фрукты и орехи в тесто для кексов.
Не забывайте о важности правильного приготовления теста: оно должно быть однородным и эластичным. Для достижения наилучшего результата используйте заранее разогретую духовку.
Пробуйте новые рецепты и делитесь своими кулинарными достижениями с koolinar.ru.