Салат в авокадо с креветками
Ингредиенты
- - креветки - 300 г
- - авокадо - 2 шт.
- - помидоры черри - 200 г
- - капуста китайская - 5-6 листов
- - лимонный сок - 1 ст.л.
- - укроп - пучок
- - майонез - 2 ст.л.
- - сметана - 2 ст.л.
- - соль
- перец -
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:35 мин.
- Порций:4
- Сложность:Простой
- Просмотров:2940
- Понравилось:2
- Автор:ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ
- Создан:10 сентября 2018, 21:02
- Каталоги:Салат с авокадо Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Необходимо взять спелые и мягкие авокадо. Разделяем авокадо на 2 части вдоль плода, вынимаем косточку. Затем ложкой отделяем мякоть плода от кожуры. В оставшихся формочках мы будем порционно подавать салат.
Авокадо нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в отдельную емкость.
Помидоры черри нарезаем на 4-6 частей.
Замороженные креветки заливаем кипятком на 3-5 минут. Сливаем воду и очищаем. Нарезаем креветки на небольшие кусочки и добавляем к нарезанным овощам.
Листы китайской капусты мелко шинкуем.
Затем измельчаем укроп. Добавляем в салатник. Солим и перчим по вкусу.
Заправляем сметанно-майонезной заправкой. Смешиваем в равных частях сметану и майонез, добавляем 1 ст.ложку лимонного сока.
Перекладываем готовый салат в формочки. Украшаем по своему усмотрению.
Видео рецепт
Загружаем видео