Салат из феты с курицей и креветками

Ингредиенты

• пару листьев любого салата - лучше айсберг
• 100 г сыра фета
• 100 г отварной или копченой курицы
• горсть очищенных креветок
• зимой - соленый огурчик, летом - свежий помидор
• стебель сельдерея
• оливковое масло
• бальзамический белый уксус
• соль
• перец ч.м.
• сок лимона
• сухой базилик и орегано
• пару каперсов

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:8056
• Понравилось:56
• Автор:chudo
• Создан:27 ноября 2007, 16:03
• Каталоги:Салаты Салаты из птицы 

Пошаговый рецепт приготовления

Листья салата помыть, обсушить, порвать руками, уложить на дно тарелки.

Курицу порезать брусочками, корнишоны, сельдерей - кружочками, фету - кубиками.

Положить на салат все составляющие.

Посыпать травами.

Сбрызнуть слегка оливковым маслом, бальзамическим уксусом и выдавить пару капель сока лимона.

Украсить каперсами.

Дополнительная информация

Я этот салат не солю. Фета и огурцы дают достаточно соли. Но если летом со свежим помидором делать (кстати, семечки из помидора нужно удалить), то можно каплю подсолить.

Популярные категории рецептов