Торт "молочная девочка" за 30 минут без раскатки коржей

Ингредиенты

• для коржей:
• сгущенное молоко – 300 г
• яйцо – 3 шт. (общий вес со скорлупой 195 г)
• соль – 1 щепотка
• мука просеянная пшеничная – 180 г
• разрыхлитель – 10 г
• крем:
• сливки 33% - 500 г
• сгущенное молоко – 80 г
• ванильный сахар – 10 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:9067
• Понравилось:2
• Автор:FooDee
• Создан:16 декабря 2019, 16:47
• Каталоги:Десерты Торты 

Пошаговый рецепт приготовления

1. Взбить яйца со щепоткой соли 3-4 минуты, добавить сгущенное молоко, муку с разрыхлителем.

2. Пергамент или силиконовый коврик смазать сливочным маслом, распределить половину теста (330-340 гр.) тонким ровным слоем.

Выпекать при 180 градусах 6-7 минут до готовности.

Таким же образом выпечь и второй корж.

3. Для крема взбить холодные сливки с ванильным сахаром, во взбитые сливки добавить сгущенное молоко тонкой струйкой, взбивая на средней скорости миксера.

4. Остывшие коржи разделить на 4 части, промазать коржи и бока кремом.

Поставить торт в холодильник на 2 часа.

Украсить по желанию.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты