Мясо под картофельной шубкой

Ингредиенты

• мясо (свинина, можно говядину) 500
• -700 г лук 1-2 шт. картофель 12 шт. средних, майонез, соль
• перец, базилик сухой.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:10
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6074
• Понравилось:24
• Автор:анечка-солнышко
• Создан:25 декабря 2007, 01:54
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо перемалываем в фарш. Выкладываем тонким слоем на дно формы. Солим, перчим. Я посыпаю сухим базиликом. Сверху лук – полукольцами. Затем режем на корейской терке картофель. Выкладываем в форму. Солим, перчим, опять жеж базилик. Поливаем майонезом (можно больше, чем на картинке – получается суховато). Можно добавить тертый сыр. Запекаем в духовке при 200 около 20 мин.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты