Курица с овощами.

Ингредиенты

• курица (цыплёнок) 1,5-2 кг.
• 3 ложки муки
• 2 луковицы (шинкуем)
• 1 болгарский зелёный перец (шинкуем)
• 3-4 помидора (режем мелко)
• 1 ст.л. лимонного сока
• 70-100 г белого столового вина
• 70-100 г растительного масла
• соль
• перец, приправы, зелень.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:5
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4915
• Понравилось:25
• Автор:цезарь
• Создан:27 января 2008, 22:52
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу режем на небольшие порции, солим, перчим, посыпаем всеми специями, затем обвалять в муке и обжарить в растительном масле на сковороде.

Затем добавить нашинкованный лук, овощи, вино и тушить пока овощи не станут мягкими. Перед концом добавить лимонный сок и рубленную зелень.

Популярные категории рецептов