Салат "шарлотка" от kycheri

Ингредиенты

• на блинчики:
• 4 яйца
• 1 ст.л. муки
• 1 ст.л. майонеза
• соль
• начинка:
• плавленый сыр
• чеснок
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6814
• Понравилось:90
• Автор:kycheri
• Создан:01 февраля 2008, 21:05
• Каталоги:Другие салаты Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца смешать с солью, мукой. Испечь блинчики. Блинчики пока горячие смазать слегка майонезом, можно посыпать зеленью и свернуть в рулетики. Рулетики нарезать толщиной около 0,5-0,7 см.

Салатник круглой формы выложить пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики. Заполнить начинкой как можно плотнее и накрыть плёнкой. Поставить в холодильник (я оставляла на ночь). Затем развернуть верх слата, перевернуть на тарелку и аккуратно снять плёнку до конца. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Увидев этот салат не смогла удержаться. Так же наполняла сыром "Рамболь с сёмгой", получился очень нежный вкус, в таком варианте салатик при употреблении мажется на хлеб. Огромное спасибо автору рецепта!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты