Перец фаршированный вегетарианский от мила

Ингредиенты

• болгарнский перец
• капустина
• морковь
• лук
• томат.паста или помидоры

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6955
• Понравилось:82
• Автор:мила
• Создан:08 июля 2008, 01:01
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Начинку делаем с капусты. Мелко шинкуем капустинку, лук режим кубиками, морковь на терку. Все обжариваем, заливаем томатом и тушим. Естественно солим!!!

Из перчинок удалить серцевину, помыть, нафаршировать нашей тушенной капустой и уложить в кастрюлю.

Для заливки режем лук, трем морковь, обжариваем, заливаем томатом, солим, сахарим, добавляем специи (перчик, лаврушку)и немного протушим. Этим томатом заливаем наши перцы и тушим до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты