Курочка для любимого мужа

Ингредиенты

• 1. куринная грудка с кожей (у меня было темное куринное мясо с кожей и косточкой,которое на бедрышках)- 8 кусков
• 2. козий сыр - 8 кусков
• 3. свежий базилик - 8 листиков, желательно больших
• 5. оливковое масло
• 4. соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5741
• Понравилось:74
• Автор:angel73
• Создан:21 июля 2008, 13:51
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Аккуратно отделить частично(раскрыть, как книжечку или в виде кармашка) кожицу на каждом куринном кусочке. Положить на каждый кусочек курочки по кусочку козьего сыра, а сверху сыра - по листику базилика. Закрыть кожицей. Сверху каждый кусочек курочки смазать слегка оливковым маслом, посыпать хорошо солью и перчиком.

Выпекать в разогретой до 375Ф духовке 40-50 минут. Если надо подрумянить верх, в самом конце включить режим гриль. Я этого не делала, курочка получилась отличного золотистого вида.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов