Постный салат "сказка нептуна"

Ингредиенты

• рис вареный 100 г
• кальмары 600 г
• чеснок 3 зубчика
• орехи грецкие 50 г
• помидоры 3 шт
• крабовое мясо 200 г
• креветки вареные 100 г
• майонез
• красная икра для украшения
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9238
• Понравилось:33
• Автор:поваренка
• Создан:22 ноября 2008, 13:00
• Каталоги:Морской салат Салат нептун Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

кальмары очистить,варить 2 минуты в кипяшей воде со специями и солью.снять с огня,слить воду,дать остыть.

очистить чеснок.

измельчить кальмары.

измельчить орехи и чеснок.

смешать кальмары,чеснок,орехи и майонез до пастообразного состояния.

помидоры порезать мелкими кубиками,посолить,слить сок.

крабовое мясо мелко нарезать.

нарезатьт немного зелени(я положила зеленый лучок)

слои:вареный рис,майонез,кальмаровая паста,рис,майонез(немного),помидоры,зеленый лук,майонез,крабовое мясо,майонез,посыпать рисом(если остался),выложить креветки узором или без него,украсить зеленью и красной икрой.

Дополнительная информация

На удивление получилось очень вкусно.Майонез использовала постный.Спасибо pachita за рецепт!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты