Перец фаршировавный

Ингредиенты

• болгарский перец средней и маленькой величины (больших не надо)
• 300 г творога
• 150 г сливочного масла
• 5 долек чеснока
• укроп зеленый
• шпроты в масле
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4152
• Понравилось:32
• Автор:satbil
• Создан:02 февраля 2009, 21:36
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

творог + размягченное масло взбить в комбайне (миксере)

чеснок выдавить через ченокодавку+соль перец и еще раз взбить+мелко резаный укроп.

Этой масой нафаршировать перцы. Потом ножом вдоль сделать надрез и пихнуть туда шпрот, потом в другом месте надрез и шпрот. В одном перце я даю две рыбки.

Поставить в холодильник где-то на 40 мин. Нарезать кружками и украсить маслинами. Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов