Печенье с овсяными хлопьями и кусочками шоколада.

Ингредиенты

• 250 г сливочное масла или маргарина,1крупное яйцо или 2 маленьких,½ ст.сахара,щепотка соли,1 ст.овсяные хлопья(я брала быстрого приготовления 5 зерен),½ ст.муки,1 ст.картофельного крахмала,1 ч.л. разрыхлитель для теста,ванилин,100 г черного шоколада с содержанием какао не менее 70% (брала 50% ),100 г молочный шоколада.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:7889
• Понравилось:41
• Автор:ёлочка83
• Создан:18 марта 2011, 01:09
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо растереть со сливочным маслом и сахаром.Муку просеять, смешать с крахмалом, солью, разрыхлителем и ванилином. Выложить в яично-масляную массу и тщательно перемешать. В тесто добавить овсяные хлопья и порубленный ножом шоколад.Выкладывать тесто чайной ложкой на противень, выложенный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать в течение 20-25 минут.

Дополнительная информация

Лучше выпекать в форме для мини-кексов. Можно добавить орехи,какао.Можно не добавлять хлопья и побольше муки.

Популярные категории рецептов