Десерт "фантазия" от krojo

Ингредиенты

• 2 пачки творога
• 1 пачки желатина (по 30 гр)
• 1 пачку ванильного сахара
• 0,5л. сметаны
• 2 ст. сахара
• 1-2 ст. молока
• 3-4 бисквитных рулета
• 1 горсть чернослива
• 1 горсть кураги
• 1 горсть изюма
• 1-2 яблока
• 1-2 банана
• можно добавить орехи или другие фрукты

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:10
• Сложность:Простой
• Просмотров:6423
• Понравилось:13
• Автор:krojo
• Создан:12 октября 2007, 20:00
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочить в небольшом количестве воды.

Когда набухнет, добавить молоко и нагреть на огне, не доводя до кипения.

Отдельно взбиваем творог со сметаной и сахаром.

Добавляем замоченные заранее и порезанные чернослив и курагу, а так же изюм, фрукты порезанные кубиками.

Добавляем желатиновую массу и перемешиваем.

Отдельно приготовим блюдо с высокими бортами, лучше овальное.

Выстилаем целлофаном и выкладываем нарезанные толщиной 1 см рулеты.

Затем заливаем всё творожной массой и сверху опять рулеты.

Ставим на холод, пока не застынет творожная масса.

Потом переворачиваем на готовое блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов