Мясная запеканка с овощами и сыром

Ингредиенты

• фарш куриный 600 г
• яйца 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• морковь 1 шт.
• кукуруза консервированная 100 г
• сыр твердый 150 г
• масло растительное 1 ч.л.
• чеснок сухой 0,5 ч.л.
• смесь перцев
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:2575
• Понравилось:0
• Автор:Галина Прилепа
• Создан:15 января 2019, 12:24
• Каталоги:Блюда из мясного фарша Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Куриный фарш посолить по вкусу, поперчить, добавить сухой чеснок.

Вбить яйцо, все перемешать.

Затем нарезать кубиками лук и морковь.

Положить в фарш лук, морковь и кукурузу. 100 гр. сыра нарезать небольшими кубиками и добавить в фарш.

Окончательно вымешать массу.

Небольшую форму смазать растительным маслом, выложить мясную массу в форму, разровнять лопаткой.

Накрыть форму фольгой, запекать в духовке при температуре 180 градусов 35 минут.

Оставшиеся 50 гр. сыра натереть на мелкую терку.

Затем снять фольгу и посыпать запеканку тертым сыром, запекать без фольги еще 10 минут.

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты