Пирожное от natazi
Ингредиенты
- 1 ст. сахара,100 г сливочного масла,2яйца,3 ст.л. мёда,2 ч.л. соды,3 ст. муки.крем:1банка варёной сгущёнки.и второй крем,сметана взбитая с сахаром.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5142
- Понравилось:53
- Автор:natazi
- Создан:01 декабря 2007, 18:46
- Каталоги:Выпечка Другая выпечка
Пошаговый рецепт приготовления
Я делаю эти пироженые очень просто.Я пеку торт"Рыжик",промазываю его кремом:один корж сметанным,другой,варёной сгущёнкой.И так через корж.У меня получается примерно всегда4-5коржей.Верх посыпаю орехами и намазываю погуще сметанным кремом.Можно посыпать тёртым шоколадом или растопить плитку на водяной бане и из кулёчка выдавить линии или,рисунок. А тесто делаю так:сахар,масло,яйца и мёд ставлю на водяную баню и хорошо перемешиваю,до однородноц массы,потом добавляю соду и снимаю с огня. Добавляю муку и замешиваю тесто,оставляю его накрыв полотенцем отдохнуть.Затем раскатываю коржи и выпекаю.Коржи пекутся очень быстро.Затем собираю торт и ставлю на ночь в холодильник.А утром режу торт на кусочки,вот вам и пирожное.Кусочки режем как вам нравится(хотите прямоугольниками,хоть треугольниками,хоть ромбами).
Дополнительная информация
Можно взять продуктов двойную порцию и испечь коржи на весь противень.Так пирожных получится больше.