Рыбка под чёрным соусом

Ингредиенты

• филе трески 800 - 1000 г
• оливки без косточек 80 - 100 г
• соевый соус 2-3 ст.л,
• масло оливковое 3 ст.л.
• чеснок 2-3 зубч.
• смесь итальянских трав 1 ч.л.
• укроп, петрушка
• соль.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:35 мин.
• Порций:8
• Сложность:Простой
• Просмотров:1005
• Понравилось:0
• Автор:Ольга Иванченко
• Создан:10 декабря 2019, 09:29
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт приготовления рыбки, запеченной в духовке под очень вкусным и ароматным чёрным оливковым соусом.

Я запекаю обычно треску, но подойдёт любая рыба.

Треска, приготовленная таким образом, получается сочной и нежной.

Блюдо, по праву, достойно праздничного стола.

В чашу блендера сложить оливки, соевый соус, масло, чеснок, специи, зелень, соль, измельчить.

Подготовленную рыбу выложить в форму, сверху распределить оливковую массу и запечь в разогретой до 180-190 град. духовке около 25 минут, ориентируйтесь по своей духовке и на величину кусочков рыбы.

Можно запекать рыбу с соусом, обернув в фольгу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов