Курица с овощами от rezept

Ингредиенты

• 1 курочка
• 1 баклажан
• 1 цуккини
• 2 моркови
• 1 б.томатов в собственном соку,вместе с соком
• 0,5 ч.л. имбиря
• соль
• перец
• масло оливковое или подсолнечное для жарки

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:3674
• Понравилось:24
• Автор:rezept
• Создан:12 декабря 2007, 23:05
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Курочку хорошо промыть горячей водой,обсушить кухонными солфетками, порезать на порционные кусочки.Соль,перец и меленько-порезанный имбирь смешать и этим обмазать куски курицы.

В разогретом масле обжарить мяско и отложить в смазанную форму для запекания в духовке

Баклажан и цуккини порезать крупными кубиками,морковь -кружочками.Овощи немного потушить,добавить порезанные помидоры и сок от помидор,посолить,поперчить и потушить до полуготовности овощей. Овощи выложить на курочку и поставить в духовку (180-200 град.)на пол-часика.

Очень вкусно!

Дополнительная информация

Хочу сказать большое спасибо гренадине!

Популярные категории рецептов