Mexican chalupas

Ингредиенты

• -растительное масло
• -6 лепешек-tortillas (около 6 инчей в диаметре)
• -сочное волокнистое вареное мясо говядины
• -1 банка консервированной фасоли
• -2 чайных ложки порошка-чилли
• -1/2 ч.л. чесночного порошка/или сежий измельченный чеснок(по-желанию)
• -1 1/2 ст. тертого сыра (я использую cheddar или monterey jack)
• -1 средний авокадо,порезанный ломтиками
• -1 средний помидор(порезанный)
• -сальса(мексиканская)
• -1/2 ч.л. сушеных листьев орегано
• -сметана

Информация о рецепте

• Кухня:Мексиканская
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6613
• Понравилось:30
• Автор:prikly*
• Создан:22 декабря 2007, 19:28
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

-разогреть в сковороде растительное масло,поджарить поочереди каждую лепешку с каждой сторооны,часто переворачивая,пока не станет хрустящей

-смешать фасоль,порошок-чилли,чеснок и орегано

-поместить половину получившейся смеси на готовые лепешки

-поверх сырно-фасолевой массы выложить вареную говядину

-выложить сверху остатки сырно-фасолевой массы

-поставить в духовку ,разогретую до 280 градусов по цельсию на 2-3 минуты

-подавать со свежими помидорами,авокадо,сальсой и сметаной(при желании с соусом Tabasco)

Популярные категории рецептов