Картофельные зразы с колбасой
Ингредиенты
- 500 г готового картофельного пюре
- 1 яйцо
- 4 ст.л. картофельного крахмала
- молотый перец, соль
- несколько веточек укропа
- 150 г вареной колбасы
- манка для панировки
- растительное масло для жарки
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:3
- Сложность:Простой
- Просмотров:821
- Понравилось:1
- Автор:passion1963
- Создан:07 июня 2024, 10:35
- Каталоги:Вторые блюда Из овощей и грибов Из овощей и грибов
Пошаговый рецепт приготовления
Рецепт из разряда ликвидации остатков вчерашнего пюре.
Приготовить тесто для зраз, смешав картофельное пюре, крахмал, яйцо, мелко нарезанный укроп, молотый перец, соль по вкусу.
Нарезать колбасу кружочками толщиной 0,5 см.
Сформировать зразы вложив внутрь по кружочку колбасы.
Зразы обвалять в манной крупе (можно и в муке или в сухарях).
Обжарить зразы на растительном масле до румяной корочки.
Подавать можно как горячими, так и холодными со сметаной.
Можно взять с собой на работу или на пикник.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты