Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)

Ингредиенты

• на 1,5 л горячей воды
• 2 ст.л. порошка растворимого напитка с цикорием
• 3 ст.л. сахара (можно меньше, если хотите приготовить на квасе окрошку)
• 3 г сухих дрожжей
• 1 лимона (сок)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:19 мин.
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:1437
• Понравилось:0
• Автор:passion1963
• Создан:19 июня 2024, 12:16
• Каталоги:Квас  Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

В горячей воде растворить порошок напитка с цикорием (у нас чистого цикория в продаже я не нашла, поэтому взяла напиток содержащий пшеницу и цикорий)

Дождаться пока полученный раствор остынет до температуры тела, добавить в будущий квас сухие дрожжи, сок одного лимона.

Квас перелить в пластиковую бутылку (наполните бутылку не конца, оставьте немного места для углекислого газа, который будет выделиться в процессе брожения)

Оставить бутылку при комнатной температуре примерно на 12 часов.

После этого времени напиток будет готов.

Получается вкусный пенный квас, не отличишь от хлебного.

Пить в жару охлажденным.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов