Фасолевый суп с лисичками и копчеными рёбрышками

Ингредиенты

• мясной бульон - 1-1,5 литра
• картофель - 2 шт.
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• томатный соус - 1-2 ст.л.
• лисички свежие - 300 г
• фасоль вареная - 1 ст.
• копченые ребра - 300 г
• соль
• перец
• специи
• укроп свежий

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:712
• Понравилось:0
• Автор:Юна
• Создан:31 июля 2024, 21:06
• Каталоги:Мясные супы Первые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Для супа сварить мясной или овощной бульон.

У меня из индейки.

Фасоль для супа сварить или взять консервированную.

Лук и морковь почистить, нарезать и обжарить.

Добавить томатный соус и готовить еще минуту.

В бульон положить картофель и лисички и варить картофель до полуготовности.

Положить в кастрюлю овощную заправку и копченые ребра.

Варить до готовности картофеля.

Выложить в суп вареную фасоль и снова довести до кипения.

Приправить солью, перцем, положить лавровый лист и сухие травы по вкусу.

Подавать со сметаной и зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вкусный, ароматный, наваристый суп! 

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты