Десерт кофе со сливками

Ингредиенты

• ингредиенты кофейного слоя:
• вода - 400 мл
• кофе растворимый - 4 ч.л без горки
• сахар - 60 г
• быстрорастворимый желатин - 15 г
• для сливочного слоя:
• сливки 10% - 400 мл
• сахар - 60 г
• быстрорастворимый желатин - 15 г

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Сложность:Простой
• Просмотров:1175
• Понравилось:0
• Автор:Инна
• Создан:18 августа 2024, 13:04
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Для сливочного слоя: быстрорастворимый желатин заливаем сливками (можно и водой) и оставляем на 5 минут.

Сливки подогреваем, добавляем сахар и желатин, перемешиваем до растворения желатина.

Для кофейного слоя: быстрорастворимый желатин заливаем водой и оставляем на 5 минут.

В горячую воду добавляем растворимый кофе и сахар, перемешиваем.

Добавляем желатин и перемешиваем до растворения желатина.

Две массы готовы.

Разливаю по стаканчикам первый слой - сливочный.

Ставим в холодильник до полного застывания сливочного слоя.

Второй слой кофейный и т.д.

Десерт оценят любители холодного кофе, поэтому обязательно попробуйте приготовить)

Видео рецепт

Дополнительная информация

вкусный десерт для любителей холодного кофе

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты