Греческие тефтели с кабачком

Ингредиенты

• лук - 0,5 шт.
• кабачок - 0,5 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• яйцо - 1 шт.
• свиной фарш - 350 г
• томатная паста - 1 ст.л.
• соль
• перец черный молотый

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:216
• Понравилось:0
• Автор:Наталия Ростова
• Создан:24 сентября 2024, 12:24
• Каталоги:Вторые блюда Тефтели 

Пошаговый рецепт приготовления

Вбиваем к фаршу куриное яйцо.

Кабачок очищаем, убираем семечки и натираем его на крупной терке отжимая жидкость.

Нарезаем лук и измельчаем чеснок любым удобным способом.

Соединяем все ингредиенты в одной миске, добавляем соль и перец и все хорошенько перемешиваем.

Заранее включаем разогреваться духовку до 190 градусов.

Форму смазываем небольшим количеством растительного масла.

Формируем тефтели и выкладываем в форму для запекания.

Томатную пасту выкладываем в отдельную миску и вливаем немного воды.

Перемешиваем.

Заливаем тефтели соусом и отправляем их в заранее разогретую духовку на 45-50 минут.

Греческие тефтели с кабачком готовы.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты