Хек в горшочке

Ингредиенты

• 1 кг. филе хека
• 2 луковицы
• сливочное масло
• 3-4 картофелины
• 4 ст.л. томатной пасты
• 4-5 небольших солёных или маринованных огурца
• 4-5 ст.л. 20% сливок
• красный перец на кончике ножа
• 2 ст. воды

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12837
• Понравилось:32
• Автор:elena_110
• Создан:09 января 2008, 13:12
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Филе хека промыть и порезать на небольшие брусочки.

Картофель очистить и порезать кубиками.

Почистить и порезать полукольцами лук.

Поджарить на сковороде со сливочным маслом лук,положить в горшочек,добавить перец,воду,сырой картофель и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.

Порезать ломтиками огурцы и добавить в горшочек через 10 минут.

Когда картофель станет мягким,добавить томатную пасту,кусочки хека,соль,сливки,закрыть крышкой и готовить до готовности.

Дополнительная информация

Приятного аппетита!

Популярные категории рецептов