Трубочки слоенные с кремом от cathrene

Ингредиенты

• слоеное тесто
• 200 г плавленого сыра
• 150 г сливочного масла
• 1,5 ст. молока
• 1 ч.л. муки
• 1 ч.л. крахмала

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4545
• Понравилось:54
• Автор:cathrene
• Создан:24 января 2008, 22:09
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Трубочки выпекаем, как в оригинальном рецепте. Я правда сделала совсем маленькие - на зубок;

Делаем крем: Сыр и масло растереть до консистенции сметаны;

Смешать крахмал и муку;

Постепенно влить 0,5 ст холодного молока и смешать, чтоб не было комков;

Стакан молока вскипятить, добавить туда мучную смесь, и уварить до загустения;

Охладить и постепенно ввести туда сыр с маслом.

Начинить трубочки кремом и кушать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В крем можно добавить ветчину или зелень например.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты