Трубочки слоенные с кремом от cathrene
Ингредиенты
- слоеное тесто
- 200 г плавленого сыра
- 150 г сливочного масла
- 1,5 ст. молока
- 1 ч.л. муки
- 1 ч.л. крахмала
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:4545
- Понравилось:54
- Автор:cathrene
- Создан:24 января 2008, 22:09
- Каталоги:Другие холодные закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Трубочки выпекаем, как в оригинальном рецепте. Я правда сделала совсем маленькие - на зубок;
Делаем крем: Сыр и масло растереть до консистенции сметаны;
Смешать крахмал и муку;
Постепенно влить 0,5 ст холодного молока и смешать, чтоб не было комков;
Стакан молока вскипятить, добавить туда мучную смесь, и уварить до загустения;
Охладить и постепенно ввести туда сыр с маслом.
Начинить трубочки кремом и кушать.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В крем можно добавить ветчину или зелень например.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты