Пирог с капустой от ewrika2005
Ингредиенты
- 0,5 ст. майонеза
- 0,5 ст. молока
- 2 яйца
- 9 г разрыхлителя
- 5 ст.л. муки
- начинка
- 600 г свежей капусты
- 1 пучок зелённого лука
- 200 г фарша(любого)
- укроп
- 100 г шампиньонов
- соль
- перец ,муската на коньчике ножа
- 2яйца
- 50-60 г тёртого сыра
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:11482
- Понравилось:48
- Автор:ewrika2005
- Создан:05 февраля 2008, 02:18
- Каталоги:Другие горячие закуски Закуски
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить фарш, добавить мелко нарезанные грибы и нашинкованую капусту.10мин. протушить.Добавить зелень и специи,протушить 5 минут.
Молоко,майонез и яйца взбить,добавить муку и разрыхлитель.
Разделить на две части,в приготовленую форму вылить одну часть теста,выложить начинку и покрыть оставшимся тестом.
Взбить два яйца и равномерно покрыть пирог,сверху посыпать сыром.30мин.200град.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вниманию Автора рецепта и тех, кому он понравился! Указано, что надо 5 столовых ложек муки. Действительно ли этого достаточно? Прошу уточнить. С уважением, модератор alexgriffin
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru