Легкий луковый пирог

Ингредиенты

• тесто:мука-1 ст
• маргарин-75 г
• сметана-3 ст.л.
• ......
• начинка:2 ст.л. муки
• 4 большие луковицы-полукольцами
• 50 г сливочного масла
• ........
• обсыпка:50 г твердого,острого сыра
• .......
• крем:2 яйца
• 2 ст.л. сметаны
• ........
• подсолнечное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:19601
• Понравилось:47
• Автор:гетьмановна
• Создан:15 февраля 2008, 19:41
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто,скатать в колобок и дать расстояться 10 мин.

лук спассеровать в сливочном масле.Подсыпать муку и жарить до золотистого цвета.

Приготовить крем,взбив яйца и сметану.

Подготовить обсыпку,натерев сыр на терку.

Форму смазать подс.маслом.

Положить тонко расскатанное тесто,сформировав бордюр.Выложить начинку,смазать кремом,выпекать в горячей духовке 40 мин.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов