Пельмени по-деревенски
Ингредиенты
- карофель (крупный) - 2 шт.
- пельмени - 0,3 кг
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 4 ст.л.
- специи (карри, перец чили, соль)
Информация о рецепте
- Кухня:Русская
- Время:35 мин.
- Порций:4
- Сложность:Не определен
- Просмотров:10360
- Понравилось:50
- Автор:va-bank
- Создан:25 марта 2008, 23:24
- Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками (как для чипсов)
Яйца слегка взбить с солью.
Разогреть духовку
Форму для запекания (порционные тарелки, сковороду)смазать растительным маслом, выложить в нее тонким слоем нарезанный картотфель, посолить, добавить специи. Запекать 10 минут
На подрумяненнный картофель выложить пельмени в один слой, запекать около 15-20 минут.
Когда пельмени приобретут золотистый оттенок, влить яйца и запекать 3-4 минуты.
Слегка обмазать поверхность майонезом и запекать еще 2-3 минуты.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Блюдо очень сытное!
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиОт 1 года до 3-х летТортыДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты
Еще больше рецептов на Koolinar.ru