Овощной салат с сельдереем
Ингредиенты
- корень сельдерея
- морковь
- свёкла
- чеснок
- оливк.масло
- соль
- перец
- зелень петрушки
- кедровый орех
- виноградный уксус
- лимон
- оливки без косточки
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Время:20 мин.
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:5528
- Понравилось:33
- Автор:izumrud
- Создан:15 апреля 2008, 12:12
- Каталоги:Вторые блюда Из овощей и грибов Из овощей и грибов
Пошаговый рецепт приготовления
все овощи нарезать соломкой(в пропорции 1:1)
поставить воду и как она закипит выжать в неё о,5 лимона и бросить саму половинку лимона в воду
сельдирей варим 4мин.потом на дуршлаг чтоб стекла вода
так же поступаем и с морковкой
свёклу варим 5мин.(все овощи в одной воде,от светлого цвета к тёмному)
взбиваем в миске олив.масло+виноградный уксус+выдавливаем чеснок+петрушка+соль+перец
заправляет этим соусом салат
добавляем оливки нарезанные кружочками и кедровый орех
ГОТОВО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Я всё делала по вкусу,есле по острее-добавьте больше чеснока и уксуса...)))))
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты