Цветная капуста со сливками и гр.орехом

Ингредиенты

• вилок цв.капусты-0.5 кг.
• сливки 10%-150-200 г
• яйца-2 шт.
• сыр-150 г
• мускатный орех-1/4 ч.л.
• соль
• кетчуп "татарский" балтимор-1 ст.л.
• г орехи

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6928
• Понравилось:39
• Автор:колька
• Создан:03 июля 2008, 18:18
• Каталоги:Другие Другие рецепты 

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту разделить на соцветия,отварить 5-7мин.в подсоленной воде.

Сливки взбить с яйцами,потертым сыром(половину), муск.орехом, кетчупом.

Капусту сложить в форму (для микроволновой печи),залить сливочным соусом,посыпать оставшимся сыром и в микроволновую печь на 7-10мин.

Отдельно поджарить грецкий орех,посыпанный солью,в микроволновой печи около минуты (если не большая порция),затем сверху посыпать цв.капусту и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я все орехи и очищенные семечки жарю в микроволновке.быстро,удобно. еще стерелизую банки в ней,капусту подготавливаю для голубцов. Капусту сделала себе на обед,ее ем только я,поэтому порция не большая. Хорошо к ней тост из черного хлеба,натертый чесноком.

Популярные категории рецептов