Салат с говядиной и овощами от сорока
Ингредиенты
- говядина - 300 г (я брала азу)
- огурец - 1 шт.
- помидор - 1 шт. (я брала консервированные в собственном соку)
- лук - 1 шт.
- сыр - 50 г (у меня был "чеддер")
- чеснок, соевый соус, растительное масло, соль
- перец, зелень .
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:6850
- Понравилось:44
- Автор:сорока
- Создан:06 октября 2008, 14:37
- Каталоги:Другие салаты Салаты
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо обжарить, за 5 минут до готовности добавить нарезанный полукольцами лук. Жарить еще немного, но лук должен оставаться чуть твердым. Огурец нарезать очень тонкими полосками. Смешать горячее мясо, лук и огурец, добавить 1 ст.л. соевого соуса.
Помидоры нарезать и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости, добавить чеснок, соль, перец, приправы по вкусу. Соединить с мясом. Тщательно перемешать. Сверху посыпать натертым сыром. По желанию украсить зеленью.
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыСалат для похуденияПирожноеДругие салаты