Зеленая редька с горошком и маринованым луком

Ингредиенты

• 1 кг. зеленой редьки
• 1 большая луковица
• банка горошка(400 гр)
• уксус, сахар, вода для маринада
• майонез

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:18060
• Понравилось:39
• Автор:natasha76-07
• Создан:28 октября 2008, 16:28
• Каталоги:Салат из маргеланской редьки Салат из редьки Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

натираем редьку как на корейскую морковь,

лук режем полукольцами, ошпариваем кипятком и маринуем(уксус разводим водой 1-3 добавляем сахар) в течении 10-15 мин

в редьку добавляем лук и горошек, солим и добавляем майонез.

Дополнительная информация

редьку желательно готовить перед подачей, т.к. она сильно пускает сок и получается водянистой. особенно нам понравилась она к плову

Популярные категории рецептов