Яйца в сюртучке к завтраку

Ингредиенты

яйца
шварцвальдская ветчина (schwarzwälder schinken) - похоже на бекон, только больше мяса, меньше сала и значительно солёней. (не знаю, как это "по-нормальному" называется по-русски - кто знает подскажите, плиз :))
тёртый сыр
немного зелени

Формочки для маффинов или аналогичные смазать маслом.

Взять полоски ветчина и выложить ими формочку стороной с сальцем вниз.

Разбить во внутрь яйцо и присыпать зеленью.

Если делать с беконом - то и посолить.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности яйца (примерно 20-25 минут)

Достать, присыпать сыром и поставить обратно в духовку, пока он не расплавится.

Достать, вынуть из формочек и сразу же подавать.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ВКУСНОГО ЗАВТРАКА!!!